CLIPPING BOA CAMA BOA MESA | CAIS DA VILLA

Recentemente, o nosso restaurante foi integrado num “roteiro pelo norte e Portugal”, publicado no Boa Cama Boa Mesa, Expresso.

“É montra singular e elogio rasgado ao que de melhor se produz por aqui. Desde logo os vinhos, de que é embaixador de excelência. Depois a ementa, mostrando como se conjuga tradição e inovação com base nos ingredientes locais. Porco Bísaro, carne maronesa e cabrito transmontano destacam-se em vários pratos, mas também encontra alusões ao mar no bacalhau e no polvo. A experiência, no restaurante Cais da Villa, completa-se no espaço elegante do antigo armazém ferroviário. Preço médio €35.”

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