Jantar Vínico com Quinta Seara D’Ordens (14 de novembro)

Jantar Vínico com Quinta Seara D’Ordens

Sexta-feira, 14 de novembro

O Cais da Villa convida-o a desfrutar de uma experiência gastronómica inesquecível, numa noite em que o vinho e a gastronomia se encontram em perfeita harmonia.

No próximo dia 14 de Novembro, vai realizar-se no Cais da Villa um Jantar Vínico com Quinta Seara D’Ordens, uma celebração dos sabores de outono e dos vinhos de excelência desta prestigiada quinta duriense.

Entre aromas requintados e combinações surpreendentes, cada momento deste jantar promete despertar os sentidos e proporcionar uma viagem única pelos melhores vinhos, cuidadosamente harmonizados com um menu de degustação exclusivo.

Programa
🕖 19h00 – Prova de Vinhos no Bar com Aperitivos do Chef

Vinho: Seara D’Ordens Branco Mater
Carquejal

🍽️ 20h00 – Jantar à Mesa

Menu:

1º momento

Creme aveludado de castanha com vieira, camarão e trufa de Outono

Vinho: Seara D`Ordens Reserva Branco

2º momento

Filete de robalo corado com lulas salteadas, citrinos e coentros
Gnhoquis de batata doce ,espuma de alho assado e bimi grelhada.

Vinho: Seara D´Ordens Rosé Mater

3º Momento

Alheira de caça panada com creme de grelos

Vinho: Seara D´Ordens Reserva Vinhas Velhas

4º Momento

Bochecha de Vitela confitada em vinho tinto.
castanha, aipo e cogumelos

Vinho: TalentVs Memorias Branco e TalentVs Memorias Tinto

5º Momento – Sobremesa

Sinfonia de Dióspiro, Noz e Romã

Vinho: Seara D´Ordens Porto 10 Anos Branco

Bebidas incluídas:

Vinhos de harmonização + Água Lisa

Preço: 

38€ p/ pessoa

Pré reserva obrigatória

Vinhos:
Quinta Seara D’Ordens