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No coração de Vila Real, o Cais da Villa volta a celebrar a arte de bem receber com mais uma edição do Tapas, Música & Cocktails — uma noite onde os sabores do Douro se encontram com a criatividade da coquetelaria e a energia envolvente do saxofone ao vivo de Marco Eiriz.
Entre o brilho dos copos e o ritmo da música, os convidados são convidados a embarcar numa viagem sensorial em três momentos, harmonizando cocktails de assinatura com tapas inspiradas na região e na estação. Uma experiência descontraída, elegante e irresistivelmente vibrante — perfeita para quem aprecia boa gastronomia, música e partilha à mesa.
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In the heart of Vila Real, Cais da Villa once again celebrates the art of hospitality with another edition of Tapas, Music & Cocktails — an evening where the flavors of the Douro meet the creativity of mixology and the captivating energy of Marco Eiriz’s live saxophone.
Amid the sparkle of glasses and the rhythm of music, guests are invited to embark on a sensory journey in three moments, pairing signature cocktails with tapas inspired by the region and the season. A relaxed, elegant, and irresistibly vibrant experience — perfect for those who appreciate fine dining, music, and sharing around the table.
Tapas, Música & Cocktails | 17 de Outubro no Cais da Villa 19h30
Tapas, Music & Cocktails | October 17 at Cais da Villa, 7:30 PM
1º momento | 1st Moment
Cocktail: “Sol de Vila Real” | Cocktail: “Sol de Vila Real”
Aperol, sumo de laranja natural, limão fresco, xarope simples e água tónica | Aperol, fresh orange juice, fresh lemon, simple syrup, and tonic water.
Tapas | Tapas:
Truta com maçã, funcho e brioche trufado | Trout with apple, fennel, and truffled brioche
Queijo de cabra gratinado com mel, pêra e amêndoas tostadas | Gratinated goat cheese with honey, pear, and toasted almonds
Cachaço curado de porco Bísaro com vieira e tataki de abobora | Cured Bísaro pork neck with scallop and pumpkin tataki
Cogumelo recheado com alheira de caça e ovo de codorniz estrelado | Mushroom stuffed with game sausage and topped with a fried quail egg
2º momento | 2nd Moment
Cocktail: “Douro Bloom” | Cocktail: “Douro Bloom”
Vinho rosé do Douro, sumo de frutas vermelhas, lima fresca, xarope simples e soda | Douro rosé wine, red fruit juice, fresh lime, simple syrup, and soda
Tapas | Tapas:
Cannelloni de cogumelos silvestres e, com espuma de alho assado | Wild mushroom cannelloni with roasted garlic espuma
Bolinho de bacalhau e batata-doce com aioli de salsa | Codfish and sweet potato fritter with parsley aioli
Pica-pau de Vitela Maronesa DOP, em molho de vinho tinto, castanhas salteadas e pickles | Maronesa veal pica-pau in red wine sauce, sautéed chestnuts, and pickles
3º momento | 3rd moment
Cocktail: “Doce do Cais” | Cocktail: “Doce do Cais”
Vodka, baunilha, maracujá, clara de ovo e leve cremosidade no final | Vodka, vanilla, passion fruit, egg white, with a light creamy finish
Sobremesa | Dessert:
Craquelin de avelã e chocolate com sorbet de Tangerina | Hazelnut and chocolate craquelin with tangerine sorbet
Bebidas incluídas | Beverages included:
Cocktail de harmonização + Água Lisa | Pairing Cocktail + Still Water
Preço por pessoa: 34 € (inclui 3 momentos de tapas + 3 cocktails de assinatura + musica ao Vivo) | Price per person: €34 (includes 3 tapas moments + 3 signature cocktails + live music)
CONDIÇÕES DE RESERVA
1. Todas as bebidas apresentadas fazem parte do menu até o serviço de sobremesa.
2. É obrigatória a confirmação do nº de pessoas até 48 h antes do evento. Depois deste prazo pessoas confirmadas e não presentes terão de ser pagas na sua totalidade.
3. Com a confirmação do evento é pago a título de sinal 50% do valor total da reserva.
4. Os restantes 50% serão liquidados no dia do evento.
5. Os valores supramencionados poderão ser liquidados em numerário no CAISDAVILLA ou por transferência bancária para o NIB: PT50 0035 0906 00105437330 82
POLÍTICA DE CANCELAMENTO
O cancelamento dos eventos agendados poderá ser realizado, desde que observado as seguintes diretrizes:
1. Toda e qualquer solicitação de cancelamento deverá ser formalizada através do e-mail: geral@caisdavilla.com
2. O CONTRATANTE disporá de um prazo de até 48 horas antes da data de início do evento, para solicitar o seu cancelamento.
a. Se cancelado depois a contratante perderá o direito ao sinal entregue aquando da formalização do pedido de evento.
b. Serão reembolsados integralmente do valor pago a título de sinal os contratantes que cumprirem com o supra exposto
CANCELAMENTO DO EVENTO POR PARTE DO CAISDAVILLA
O CAISDAVILLA reserva-se o direito de adiar ou cancelar eventos agendados por qualquer motivo, responsabilizando-se por restituir aos inscritos os valores previamente pagos, até 15 dias após a data de recebimento dos seguintes dados bancários: banco, agência, conta e nome do titular.
