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Jantar Vínico Novembro 2023
Apoiamos os nossos produtores (Quinta dos Carris e Quinta Serra D`Oura) e damos continuidade ao nosso ciclo de jantares vínicos. Dia 30 de novembro contamos com a sua presença para um momento de degustação de vinhos em harmonização, com as sugestões do Chef Daniel Gomes, no Cais da Villa.
Contamos consigo pelas 19 horas, em mais um evento Cais da Villa, com muitas novidades.
Apresentamos o nosso menu:
BOAS-VINDAS
– Prova de vinhos | Aperitivos do Chef
COUVERT
– Pão regional | Azeite DOP Transmontano | Azeitonas Marinadas
ENTRADA
– Ravioli de cogumelos silvestres e avelã
PEIXE
– Tamboril, toucinho Bísaro e cuscus cremosos de espinafres
CARNE
– Ensopado de Cordeiro à Transmontana
SOBREMESA
– Cheesecake no forno com citrinos
Bebidas incluídas: Águas | Refrigerantes | Harmonização de Vinhos | Café
Produtores:
– Quinta dos Carris (Douro)
– Quintas da Serra D`Oura (Alto Tâmega)
Preço: 40€/pessoa
Sujeito a reserva prévia.
Contactos:
+351 259 351 209 (chamada para a rede fixa nacional)
geral@caisdavilla.com