Jantar Vínico Outubro 2023

Apoiamos os nossos produtores e damos continuidade ao nosso ciclo de jantares vínicos. Dia 19 de outubro contamos com a sua presença para um momento de degustação de vinhos em harmonização, com as sugestões do Chef Daniel Gomes, no Cais da Villa.

Contamos consigo pelas 19 horas, em mais um evento Cais da Villa, com muitas novidades.

Apresentamos o nosso menu:

BOAS-VINDAS

– Prova de vinhos | Aperitivos do Chef

COUVERT

– Pão regional | Azeite DOP Transmontano | Azeitonas Marinadas

ENTRADA

– Roulade de Bacalhau e Presunto com creme de Castanha

PEIXE

– Risotto de Camarão, Abóbora e Funcho

CARNE

– Coxa de pato confitada com molho de laranja | Cremoso de Nabiças e polenta crocante de milho

SOBREMESA

– Texturas de Dióspiro, Avelã e Chocolate

Bebidas incluídas: Águas | Refrigerantes | Harmonização de Vinhos |Café

Produtores:

– Rozès (Terra do Grifo)

– Duas Árvores

Preço: 40€

Sujeito a reserva prévia.

Contactos:
+351 259 351 209 (chamada para a rede fixa nacional)
geral@caisdavilla.com

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Jantar Vínico Outubro 2023