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  • Jantar romântico de São Valentim

    O amor está no ar e o CAISDAVILLA está a preparar a mesa para um jantar especial a dois. Só para amantes de bons sabores e de sensações únicas. O menu do chefe Daniel Gomes encerra em si a promessa de um momento diferente, um brinde aos afetos e à paixão.

    Menu S. Valentim
    Snacks & boas vindas do Chefe


    Entrada
    Involtini de sapateira
    Tártaro de abacate e maionese de crustáceos
    - Terras de Demo, espumante Olho de Perdiz -

    Peixe
    Vieira e lagostim braseado
    Risotto de abóbora e funcho
    - Rozès, Terras do Grifo, Reserva branco 2017 -

    Carne
    Peito de pato rosado e confit de coxa
    Aipo, shiitake, beterraba, batata brava, molho Vinho do Porto e laranja
    - Esporão, Quinta dos Murças, Minas tinto 2016

    Sobremesa
    Morangos, baunilha, espumante
    - Poças, Tawny 10 Anos -

    55€/pax
    • 14 Fevereiro 2019

    • 0h

    • Cais da Villa