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  • 14 Fevereiro 2017

    S.Valentim

    No dia mais romântico do ano o CAISDAVILLA preparou a mesa para um jantar especial. O chefe Daniel Gomes elaborou um menu com um toque único e apaixonante. A noite foi para um momento a dois, que perdurasse na MEMÓRIA dos sabores e dos afetos.


    ENTRADA
    Capeletti de sapateira  em caldo aromático
    Piorro Rosé 2015

    PEIXE
    Supremo de pregado corado 
    com ragout de legumes e açafrão 
    Terras de Grifo Branco 2015

    CARNE
    Lombinho de vitelão grelhado com molho pimenta, 
    cogumelos, espargos braseados e puré de aipo
    100 Hectares Superior 2011

    SOBREMESA
    Delicia de chocolate e Framboesa
    Noval Black

    >> 45€ / pessoa <<